العاشوراء بالطريقة الاصلية






طريقة عمل العاشوراء بالطريقة الاصلية  

المقادير /
ربع كيلو قمح
كيلو لبن
3 ملاعق كبيرة قشطة
فانيليا
3 ملاعق كبيرة نشا
8 ملاعق كبيرة سكر او حسب الرغبة
مكسرات للتزيين

الطريقة /
بننقع القمح فى مياة ليلة كاملة وتانى يوم نسلقه الى تمام النضج
بعد ما يستوى بنصفيه من المياة ونضيف له اللبن والفانيليا ونخليه يغلى معاه 5 دقائق وبعدها بنضيف الفانيليا والسكروالقشطة وندوب النشا فى نصف كوب لبن بارد ونضيفها ونقلب لحد ما نوصل للقوام المطلوب ونغرفها فى اطباق وتزين بالمكسرات 
وعلشان نحافظ على لونها ابيض ما نغليش السكر كتير اول ما يدوب نضيف النشا على طول وبالهنا والشفا :)


















عاشورا, عاشوراء, العاشورا, العاشوراء, العاشورا باللبن, العاشورا بالمكسرات, قمح, بليلة, عاشورا, بليلة باللبن, بليلة بالنشا, قمح عاشورا, قمح عاشوراء, العاشورا, العاشورا, وصفة العاشورا, مقادير العاشورا, عاشوره, عاشورة, العاشورة, العاشوره,

تعليقات