البسبوسة بالخلطة الجاهزة بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج سفرة وطبلية




طريقة عمل البسبوسة بالخلطة الجاهزة بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج سفرة وطبلية على قناة صدى البلد 
المقادير /
للخلطة الجاهزة :
كيلو سميد بسبوسة
كوب جوزهند ناعم
كوب سكر
ملعقة كبيرة فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ذرة ملح
للبسبوسة :
3 كوب من الخلطة الجاهزة
كوب لبن
نصف كوب سكر
نصف كوب سمنة
ملعقة كبيرة عسل نحل
للشربات :
2 كوب مياة
2 كوب سكر
ملعقة كبيرة عصير ليمون
سمنة

الطريقة /
لتحضير الخلطة الجاهزة :
في الكبة اطحني السكر مع جوزالهند جيدا ثم ضيفي السميد والبيكنج باودر والفانيليا والملح وقلبي الخليط جيدا وضعيه في برطمان جاف نظيف محكم الغلق واحفظيه لحين الاستخدام
لتحضير البسبوسة :
في اناء مناسب ضعي اللبن والسكر والعسل وارفعيهم على النار وقلبيهم لحد ما يمتزجوا والخليط يسخن
في بولة عميقة ضعي 3 اكواب من الخليط الجاهز وضيفي عليهم السمن وبسيهم جيدا باليد وضعي عليهم خليط اللبن وقلبيهم باطراف الاصابع لحد ما يتجانس فقط بدون اي عجن زيادة علشان ما تطلعش ناشفة 
ادهني صينية مناسبة بالسمن وسيبيها تجمد وصبي عليها خليط البسبوسة واخبطي الصينية علشان تطلع متساوية ودخليها فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق ولو السطح لسه ابيض افتحي عليها الشواية علشان تاخد لون ذهبي حلو 
لتحضير الشربات :
ضعي المياة والسكر في اناء مناسب وارفعيهم على النار وبعد ما ياخد غلوتين نضيف عصير الليمون ونرفعه من على النار ونضيف ملعقة السمن 
اول ما البسبوسة تخرج من الفرن نصب عليها الشربات الساخن ونغطيها ونتركها 10 دقائق لحد ما تتشرب وتقدم بالهنا والشفا :) 

















البسبوسة بالخلطة الجاهزة, البسبوسة بالخلطة الجاهزة بطريقة الشيف هالة فهمي, طريقة عمل البسبوسة بالخلطة الجاهزة, مقادير البسبوسة بالخلطة الجاهزة هالة فهمي, البسبوسة بالخلطة الجاهزة سفرة وطبلية, البسبوسة بالخلطة الجاهزة برنامج سفرة وطبلية هالة فهمي, وصفة البسبوسة بالخلطة الجاهزة هالة فهمي سفرة وطبلية, حلقة البسبوسة بالخلطة الجاهزة هالة فهمي سفرة وطبلية, 

تعليقات