بسكويت بالعجوة بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج سفرة وطبلية




طريقة عمل بسكويت بالعجوة بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج سفرة وطبلية على قناة صدى البلد 
المقادير /
2 ونصف كوب دقيق
كوب زبدة
2/3 كوب سكر بودرة
ربع كوب لبن
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع كيلو عجوة ناعمة

الطريقة /
اخفقي الزبدة مع السكر البودرة لحين الحصول على قوام كريمي ناعم وضيفي الدقيق المخلوط بالبيكنج باودر على مراحل لحين الحصول على عجينة طرية قابلة للتشكيل
نشكل العجوة الباردة على شكل اصابع
نفرد عجينة البسكوت على شكل مستطيل على سطح املس مرشوش بالدقيق ونضع عليها اصابع العجوة بالطول ونلف العجينة على شكل اسطوانة ونقطعها ونصنع على سطحها خطوط بالعرض بواسطة السكينة ونرصه في صينية مفروشة بورقة زبدة وندخله فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق حتى تمام النضج ونتركه يبرد تماما ونحفظه في علبة جافة محكمة الغلق ويقدم بالهنا والشفا :)

















بسكويت بالعجوة, بسكويت بالعجوة بطريقة الشيف هالة فهمي, طريقة عمل بسكويت بالعجوة, مقادير بسكويت بالعجوة هالة فهمي, بسكويت بالعجوة سفرة وطبلية, بسكويت بالعجوة برنامج سفرة وطبلية هالة فهمي, وصفة بسكويت بالعجوة هالة فهمي سفرة وطبلية, حلقة بسكويت بالعجوة هالة فهمي سفرة وطبلية, 

تعليقات