كباب الحلة بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج سفرة وطبلية




طريقة عمل كباب الحلة بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج سفرة وطبلية على قناة صدى البلد 
المقادير /
لحمة مقطعة مكعبات
طماطم مقطعة مكعبات
فلفل رومي مقطع مكعبات
2 بصلة مقطعة مكعبات
مستكة صحيحة
حبهان صحيح
ملح
فلفل اسود
بهارات
سمنة
مياة ساخنة
للصوص :
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 قرن فلفل حار
2 كوب ماء

الطريقة /
في حلة مناسبة ضعي السمنة والحبهان والمستكة واول ما تسخن ضيفي اللحمة وشوحيها جيدا لحد ما تاخد صدمة ولون حلو وضيفي البصل والطماطم والفلفل الرومي والفلفل الاسود وزودي المياة بالتدريج وكل ما تتشربها زوديها واول ما تقرب تستوي وضيفي البهارات والملح واتركيها حتى تمام النضج 
في بولة عميقة دوبي الدقيق في الماء وضعيه على اللحمة وضيفي الفلفل الحار وقلبي لحد ما قوام الصوص يتقل وتقدم بالهنا والشفا :) 

















كباب الحلة, كباب الحلة بطريقة الشيف هالة فهمي, طريقة عمل كباب الحلة, مقادير كباب الحلة هالة فهمي, كباب الحلة سفرة وطبلية, كباب الحلة برنامج سفرة وطبلية هالة فهمي, وصفة كباب الحلة هالة فهمي سفرة وطبلية, حلقة كباب الحلة هالة فهمي سفرة وطبلية, 

تعليقات