الكشري الاسكندراني (الارز بالعدس الاصفر) بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج سفرة وطبلية




طريقة عمل الكشري الاسكندراني (الارز بالعدس الاصفر) بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج سفرة وطبلية على قناة صدى البلد 
المقادير /
نصف كيلو ارز مصري
ربع كيلو عدس اصفر
بصل مفروم
معلقة زبدة
معلقة زيت
ملح
فلفل اسود
رشة كمون
مياة مغلية
للتقديم /
بيض مسلوق
زبدة

الطريقة /
نشوح البصل في الزبدة والزيت ولما يصفر نضيف الارز المخلوط بالعدس ونقلبه جيدا ونضيف المياة والملح والفلفل الاسود والكمون واول ما يتشرب نهدي النار ونتركه حتى تمام النضج
نشوح البيض المسلوق في الزبدة ونرش عليه ملح وفلفل اسود ونقدمه مع الكشري بالهنا والشفا :) 

















الكشري الاسكندراني, الكشري الاسكندراني بطريقة الشيف هالة فهمي, طريقة عمل الكشري الاسكندراني, مقادير الكشري الاسكندراني هالة فهمي, الكشري الاسكندراني سفرة وطبلية, الكشري الاسكندراني برنامج سفرة وطبلية هالة فهمي, وصفة الكشري الاسكندراني هالة فهمي سفرة وطبلية, حلقة الكشري الاسكندراني هالة فهمي سفرة وطبلية, 

تعليقات