كفتة الدجاج بطريقة الشيف نجلاء الشرشابى من برنامج على قد الايد




طريقة عمل كفتة الدجاج بطريقة الشيف نجلاء الشرشابى من برنامج على قد الايد على قناة cbc سفرة  
المقادير /
نصف كيلو دجاج مفروم
نصف كوب بقسماط مطحون
بيضة
بهارات دجاج
زعتر جاف
بودرة بصل
بودرة ثوم
ملح
فلفل اسود
بقدونس مفروم
زيت للقلي
للتقديم /
بطاطس محمرة
مايونيز
مستردة

الطريقة /
في بولة عميقة نضع الفراخ والبقسماط والبيضة والبقدونس والملح والفلفل الاسود والزعتر وبودرة البصل وبودرة الثوم والبهارات ونقلب الخليط جيدا لحد ما يتجانس تماما
نشكل الخليط على اعواد الشيش الخشب ونتركها تتماسك نصف ساعة ونقليها في زيت ساخن من جميع الجهات حتى تمام النضج وتقدم مع البطاطس والمايونيز والمستردة بالهنا والشفا :) 


















كفتة الدجاج, كفتة الدجاج بطريقة الشيف نجلاء الشرشابى, طريقة عمل كفتة الدجاج, مقادير كفتة الدجاج نجلاء الشرشابى, كفتة الدجاج على قد الايد, كفتة الدجاج برنامج على قد الايد نجلاء الشرشابى, وصفة كفتة الدجاج نجلاء الشرشابي علي قد الايد, حلقة كفتة الدجاج نجلاء الشرشابي علي قد الايد, 

تعليقات