كفتة البطاطس بطريقة الشيف نجلاء الشرشابى من برنامج على قد الايد




طريقة عمل كفتة البطاطس بطريقة الشيف نجلاء الشرشابى من برنامج على قد الايد على قناة cbc سفرة  
المقادير /
بطاطس مسلوقة
ملح
فلفل اسود
كمون مطحون
كركم
دقيق
بيض
بقسماط
زيت غزير للقلي

الطريقة /
في بولة عميقة نضع البطاطس ونهرسها ونضيف لها الملح والفلفل الاسود والكمون والكركم ونقلبها جيدا ونشكلها حسب الرغبة ونغلفها بالدقيق ثم نضعها في البيض ونغلفها بالبقسماط ونتركها في الثلاجة تتماسك لمدة ساعة ثم نقليها في زيت غزير ساخن حتى تكتسب اللون الذهبي وتقدم بالهنا والشفا :) 


















كفتة البطاطس, كفتة البطاطس بطريقة الشيف نجلاء الشرشابى, طريقة عمل كفتة البطاطس, مقادير كفتة البطاطس نجلاء الشرشابى, كفتة البطاطس على قد الايد, كفتة البطاطس برنامج على قد الايد نجلاء الشرشابى, وصفة كفتة البطاطس نجلاء الشرشابي علي قد الايد, حلقة كفتة البطاطس نجلاء الشرشابي علي قد الايد, 

تعليقات