الكفتة البانية بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج سفرة وطبلية




طريقة عمل الكفتة البانية بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج سفرة وطبلية على قناة صدى البلد 
المقادير /
نصف كيلو لحمة مفرومة
بصل مبشورة
ملح
فلفل اسود
بيضة
ملعقة كبيرة بقسماط مطحون
بقدونس مفروم
للحشو /
جبنة موتزاريلا
جبنة رومي مبشورة
لطبقة البانية /
بيض
فلفل اسود
بقسماط مطحون او فجيتار
زيت غزير للقلي

الطريقة /
في بولة عميقة ضعي اللحمة والبقسماط المطحون والبصل والملح والفلفل الاسود والبيضة واخلطيهم جيدا لحد ما الخليط يتجانس تماما
نشكل الكفتة حسب الرغبة ونحشيها بالجبن حسب الرغبة ونضعها في البيض المخفوق مع الفلفل الاسود ثم غلفيها بالفجيتار وضعيها مرة اخرى في خليط الفجيتار ودخليها الثلاجة لمدة ساعة على الاقل واقليها في زيت غزير ساخن حتى تمام النضج وتقدم بالهنا والشفا :) 

















الكفتة البانية, الكفتة البانية بطريقة الشيف هالة فهمي, طريقة عمل الكفتة البانية, مقادير الكفتة البانية هالة فهمي, الكفتة البانية سفرة وطبلية, الكفتة البانية برنامج سفرة وطبلية هالة فهمي, وصفة الكفتة البانية هالة فهمي سفرة وطبلية, حلقة الكفتة البانية هالة فهمي سفرة وطبلية, 

تعليقات