مهلبية الفنجان التركية بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج سفرة وطبلية




طريقة عمل مهلبية الفنجان التركية بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج سفرة وطبلية على قناة صدى البلد 
المقادير /
لتر لبن
كوب سكر
كوب دقيق
ملعقة كبيرة ماء زهر
ملعقة كبيرة زبدة
فانيليا
للتزيين /
جوزهند مبشور
صوص شيكولاتة
صوص كراميل

الطريقة /
نشوح الدقيق في الزبدة لحد ما يكتسب لون ذهبي ونضيف اللبن مع التقليب المستمر ونضيف السكر وماء الزهر والفانيليا ونسيبها على النار لحد ما تغلي
نضرب الخليط في الخلاط او بواسطة المضرب الكهربائي لحد ما نحصل على قوام كريمي ناعم 
ندهن الفناجين او الاكواب بالماء ونصب خليط المهلبية وندخلها الثلاجة تبرد وتتماسك
نقلبها في اطباق التقديم ونرش عليها جوزالهند ونزينها بصوص الشيكولاتة او صوص الكراميل وتقدم بالهنا والشفا :) 

















مهلبية الفنجان التركية, مهلبية الفنجان التركية بطريقة الشيف هالة فهمي, طريقة عمل مهلبية الفنجان التركية, مقادير مهلبية الفنجان التركية هالة فهمي, مهلبية الفنجان التركية سفرة وطبلية, مهلبية الفنجان التركية برنامج سفرة وطبلية هالة فهمي, وصفة مهلبية الفنجان التركية هالة فهمي سفرة وطبلية, حلقة مهلبية الفنجان التركية هالة فهمي سفرة وطبلية, 

تعليقات