الكريم كراميل المظبوط بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج سفرة وطبلية




طريقة عمل الكريم كراميل المظبوط بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج سفرة وطبلية على قناة صدى البلد 
المقادير /
للكراميل /
كوب سكر ناعم حبيبات
للكريم /
4 بيضات
فانيليا
2 كوب لبن دافئ
نصف كوب سكر
ربع كوب لبن بودرة

الطريقة /
لتحضير الكراميل /
ضعي السكر في طاسة مناسبة وضعية على نار هادئة لحد ما يكتسب اللون الذهبي ويتكرمل بدون تقليب وصبيه فورا في صينية مقاس 24 او في قوالب مناسبة واتركيه يبرد تماما
لتحضير الكريم /
في الخلاط ضعي البيض واللبن واللبن البودرة والفانيليا والسكر واخفقيهم جيدا وصبيهم فوق الكراميل وضعي القوالب او الصينية في صينية اكبر بها ماء مغلي ودخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ساعة او ساعة وربع حتى تمام النضج وبعد ما يبرد دخليه الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات او اتركيه ليلة كاملة وبعد كدة ضعيه لمدة نصف دقيقة على النار يفك واقلبيه في طبق التقديم ويقدم بارد بالهنا والشفا :) 




















الكريم كراميل المظبوط, الكريم كراميل المظبوط بطريقة الشيف هالة فهمي, طريقة عمل الكريم كراميل المظبوط, مقادير الكريم كراميل المظبوط هالة فهمي, الكريم كراميل المظبوط سفرة وطبلية, الكريم كراميل المظبوط برنامج سفرة وطبلية هالة فهمي, وصفة الكريم كراميل المظبوط هالة فهمي سفرة وطبلية, حلقة الكريم كراميل المظبوط هالة فهمي سفرة وطبلية, 

تعليقات