عجينة هالة لرمضان بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج سفرة وطبلية




طريقة عمل عجينة هالة لرمضان بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج سفرة وطبلية على قناة صدى البلد 
المقادير /
5 كوب دقيق
كوب لبن دافيء
نصف كوب زيت
2 علبة زبادي
4 ملاعق كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشة ملح
بديل محسن الخبز /
2 ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة دقيق
نصف ملعقة كبيرة بيكنج باودر
نصف ملعقة كبيرة سكر

الطريقة /
لتحضير محسن الخبز /
نخلط الخل مع الدقيق والبيكنج باودر والسكر ونقلبهم جيدا لحد ما يمتزجوا تماما
لتحضير العجينة /
في بولة عميقة ضعي الدقيق والسكر والزبادي والزيت والخميرة والملح والبيكنج باودر وقلبيهم جيدا لحد ما الدقيق يتشرب الزيت والزبادي وضيفي اللبن وقلبي جيدا وضعي خليط محسن الخبز واعجني جيدا لمدة 10 دقائق حتى تحصلي على عجينة طرية وناعمة لا تلتصق باليد ونضعها في بولة مدهونة زيت ونغلفها بالزيت ونغطيها ونتركها تتخمر في مكان دافيء لمدة ساعة واستخدميها في تحضير الفطائر والبيتزا وجميع انواع المعجنات بالهنا والشفا :) 

















عجينة هالة لرمضان, عجينة هالة لرمضان بطريقة الشيف هالة فهمي, طريقة عمل عجينة هالة لرمضان, مقادير عجينة هالة لرمضان هالة فهمي, عجينة هالة لرمضان سفرة وطبلية, عجينة هالة لرمضان برنامج سفرة وطبلية هالة فهمي, وصفة عجينة هالة لرمضان هالة فهمي سفرة وطبلية, حلقة عجينة هالة لرمضان هالة فهمي سفرة وطبلية, 

تعليقات