الكنافة النابلسية على الفحم بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج سفرة وطبلية




طريقة عمل الكنافة النابلسية على الفحم بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج سفرة وطبلية على قناة صدى البلد 
المقادير /
كيلو كنافة
ربع كيلو جبنة عكاوي
نصف كوب لبن
كوب جبنة موتزاريلا
كوب سمنة سايحة
لون غذائي اورانج

الطريقة /
نضع اللون في السمنة السايحة ونقلبهم جيدا ونضع القليل من اللون في اللبن
نجمد الكنافة في الفريزر ونكسرها ونفرمها في الكبة او الخلاط
نضع السمنة السايحة على الكنافة مع القليل من اللبن ونقلبها لحد ما تتشرب السمنة واللبن جيدا
ندهن الصينية بالسمنة ونفرد فيها نصف كمية الكنافة ونضغط عليها بصينية اصغر ونرش عليها سمنة ونضع الجبنة العكاوي والموتزاريلا ونضع عليها باقي الكنافة ونفردها جيدا ونرش على الوجه سمنة وندخلها الفرن على درجة حرارة 200 حتى تمام النضج 
نضع فحم ساخن في صينية اكبر ونضع عليها صينية الكنافة ونرش عليها الشربات الساخن ونغطيها ونسيبها 10 دقائق تاخد نكهة الفحم وتقدم ساخنة بالهنا والشفا :) 


















الكنافة النابلسية على الفحم, الكنافة النابلسية على الفحم بطريقة الشيف هالة فهمي, طريقة عمل الكنافة النابلسية على الفحم, مقادير الكنافة النابلسية على الفحم هالة فهمي, الكنافة النابلسية على الفحم سفرة وطبلية, الكنافة النابلسية على الفحم برنامج سفرة وطبلية هالة فهمي, وصفة الكنافة النابلسية على الفحم هالة فهمي سفرة وطبلية, حلقة الكنافة النابلسية على الفحم هالة فهمي سفرة وطبلية, 

تعليقات