قطايف رمضان بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج سفرة وطبلية




طريقة عمل قطايف رمضان بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج سفرة وطبلية على قناة صدى البلد 
المقادير /
كيلو قطايف عصافيري
للحشوة /
كوب جوزهند
كوب زبيب
كوب مكسرات مجروشة حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة من شربات القطايف
2 ملعقة كبيرة سكر
فانيليا
زيت غزير للقلي
للشربات /
2 كوب سكر
2 كوب ماء
ملعقة كبيرة عصير ليمون
رشة فانيليا

الطريقة /
لتحضير الشربات /
ضعي السكر مع المياة على النار في اناء مناسب بدون تقليب لحد ما يغلي وضيفي له عصير الليمون والفانيليا واتركيه لحد ما يوصل للقوام المطلوب واتركيه يبرد تماما
لتحضير الحشوة /
امزجي المكسرات مع جوزالهند والزبيب والسكر والفانيليا والشربات وقلبيهم جيدا
قومي بحشو القطايف بالحشوة السابقة وقفليها جيدا واقليها في زيت غزير ساخن لحد ما نحصل على لون ذهبي وطلعيها مباشرة على الشربات البارد الثقيل وصفيها جيدا وتقدم بالهنا والشفا :) 

















قطايف رمضان, قطايف رمضان بطريقة الشيف هالة فهمي, طريقة عمل قطايف رمضان, مقادير قطايف رمضان هالة فهمي, قطايف رمضان سفرة وطبلية, قطايف رمضان برنامج سفرة وطبلية هالة فهمي, وصفة قطايف رمضان هالة فهمي سفرة وطبلية, حلقة قطايف رمضان هالة فهمي سفرة وطبلية, 

تعليقات