المخلل المشكل بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج سفرة وطبلية




طريقة عمل المخلل المشكل بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج سفرة وطبلية على قناة صدى البلد 
المقادير /
كيلو جزر مقطع ومسلوق نصف سلقة
نصف كيلو زيتون اخضر تفاحي مخلل جاهز
كيلو خيار مقطع
ربع كيلو فلفل بلدي حامي صغير
للتبيلة /
ربع كيلو فلفل احمر 
ربطة كرفس 
3 فصوص ثوم
ملعقة كبيرة هريسة
محلول التخليل /
لتر ماء مغلي 
4 ملعقة كبيرة ملح
ربع كوب خل

الطريقة /
لتحضير محلول التخليل /
نترك الماء المغلي يبرد تماما وندوب فيه الملح ونضيف الخل ونقلبهم جيدا
لتحضير التتبيلة /
في الكبة نضع الفلفل الاحمر والكرفس والثوم والهريسة ونفرمهم جيدا 
نضع الزيتون والخيار والجزر والفلفل في بولة عميقة ونضيف لها التتبيلة ونقلب جيدا ونضعهم في برطمان ونضيف محلول التخليل ونغلقه جيدا ونتركه 4 ايام ويقدم بالهنا والشفا :) 

















المخلل المشكل, المخلل المشكل بطريقة الشيف هالة فهمي, طريقة عمل المخلل المشكل, مقادير المخلل المشكل هالة فهمي, المخلل المشكل سفرة وطبلية, المخلل المشكل برنامج سفرة وطبلية هالة فهمي, وصفة المخلل المشكل هالة فهمي سفرة وطبلية, حلقة المخلل المشكل هالة فهمي سفرة وطبلية, 

تعليقات