القرع العسلي بالبشاميل بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج سفرة وطبلية




طريقة عمل القرع العسلي بالبشاميل بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج سفرة وطبلية على قناة صدى البلد 
المقادير /
كيلو قرع عسلي مقطع مكعبات
كوب سكر
مكسرات
زبيب
جوزهند
قرفة
زبدة
لبشاميل الخلاط الحلو /
لتر لبن
كوب دقيق
نصف كوب سكر
2 ملعقة كبيرة قشطة
فانيليا
زبدة
للوجه /
كوب سكر بودرة

الطريقة /
نسلق القرع مع السكر وقليل من الماء حتى ينضج تماما ونهرسه جيدا ونضيف له الزبدة والمكسرات والزبيب وجوزالهند والقشطة والقرفة ونقلب الخليط جيدا
لتحضير بشاميل الخلاط الحلو /
في الخلاط نضع اللبن والسكر والدقيق والفانيليا والقشطة ونخفقهم جيدا 
نضع الزبدة في اناء مناسب واول ما تسيح نضيف عليها الخليط السابق بالتدريج مع التقليب المستمر لحين الحصول على القوام المناسب للبشاميل
نضع طبقة من البشاميل في قاع الصينية وعليها خليط القرع المهروس وعليه طبقة من المكسرات ونضع عليهم باقي البشاميل ونرش على الوجه السكر البودرة وندخله الفرن لحد ما الوش يحمر ويقدم بالهنا والشفا :) 

















القرع العسلي بالبشاميل, القرع العسلي بالبشاميل بطريقة الشيف هالة فهمي, طريقة عمل القرع العسلي بالبشاميل, مقادير القرع العسلي بالبشاميل هالة فهمي, القرع العسلي بالبشاميل سفرة وطبلية, القرع العسلي بالبشاميل برنامج سفرة وطبلية هالة فهمي, وصفة القرع العسلي بالبشاميل هالة فهمي سفرة وطبلية, حلقة القرع العسلي بالبشاميل هالة فهمي سفرة وطبلية, 

تعليقات