طريقة تخليل السردين بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج سفرة وطبلية




طريقة تخليل السردين بطريقة الشيف هالة فهمي من برنامج سفرة وطبلية على قناة صدى البلد 
المقادير /
سردين
ملح خشن
شطة

الطريقة /
امزجي الملح والشطة وقلبيهم جيدا
بطني علبة محكمة الغلق بكيس بلاستيك مناسب
اغسلي السردين بدون ما يتفتح واتركيه يتصفى ونشفيه تماما
ضعي طبقة من الملح والشطة في العلبة ورصي طبقة من السردين وغطيه بخليط الملح والشطة وضعي طبقة اخرى من السردين بالعكس وغطيه بالملح والشطة وهكذا حتى تنتهي الكمية كلها واقفلي الكيس واحكمية جيدا واغلقي العلبة واتركيه 15 يوم في مكان مظلم يتخلل وقدميه بالهنا والشفا :) 

















تخليل السردين, تخليل السردين بطريقة الشيف هالة فهمي, طريقة تخليل السردين, مقادير تخليل السردين هالة فهمي, تخليل السردين سفرة وطبلية, تخليل السردين برنامج سفرة وطبلية هالة فهمي, وصفة تخليل السردين هالة فهمي سفرة وطبلية, حلقة تخليل السردين هالة فهمي سفرة وطبلية, 

تعليقات